Binger Pfarrgarten

Der Name des alten Weinbergsgeländes beruht auf den Besitz des Pfarrguts.

Daten und Fakten

Rebfläche: 34 Hektar Gemeinde: Bingen am Rhein Meereshöhe: 95-120 m Exposition: Nordwest
Bereich:
Bingen
Region:
St. Rochuskapelle
Einzellage:
Pfarrgarten
Gemarkung:
Gaulsheim, Kempten

Bodenarten

Sand/Rigosol

Lössand Rigosol

Windablagerungen von kalkhaltigem Staub-Sand-Gemenge in den Eiszeiten (mehr Staub)

Fruchtbarer, tiefgründiger, schluffiger Sandboden, nährstoffreich, kalkhaltig, gute Speicherfähigkeit für pflanzenverfügbares Bodenwasser, gute Durchlüftung, gute Durchwurzelbarkeit, mäßig bis gute Erwärmbarkeit, hohes Wuchspontenzial.

Kräftig, üppig, gepufferte Säure, fruchtige Aromen, unkomplizierte Vielschichtigkeit, mittelkräftige Struktur, charmanter Nachhall. Gelbfruchtige Aromen bei Weißweinen. Erfrischende rotfruchtige Noten, Erdbeere, Himbeere bei Rotweinen.

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