Niersteiner Klostergarten

Die Namensgebung beruht auf den Besitz des Klosters Nivelles.

Daten und Fakten

Rebfläche: 74 Hektar Gemeinde: Nierstein Meereshöhe: 160 m Exposition:
Bereich:
Nierstein
Region:
Spiegelberg
Einzellage:
Klostergarten
Gemarkung:
Nierstein

Bodenarten

Löss/Pararendzina

Loess Pararendzina , © Landesamt für Geologie und Bergbau Rheinland-Pfalz

Windablagerung von kalkhaltigem Staub in den Eiszeiten

fruchtbarer, tiefgründiger, leichter Lehmboden, toniger Schluff, sehr gute Speicherfähigkeit für pflanzenverfügbares Bodenwasser, ausreichende Durchlüftung, nährstoffreich, kalkhaltig, mäßige Erwärmbarkeit, gute Durchwurzelbarkeit, hohes Wuchspotenzial

Gelbfruchtige Aromen, Apfel, Pfirsich, Birne, Zitrus, feinfruchtig, schlank, erfrischend, sanfte Säure, mittelkräftige Struktur, saftig elegant, früh trinkbar, süffiger Charme, unkomplizierte Vielschichtigkeit,fruchtig fröhliche Ausprägung

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Rotliegend/Rigosol

Rotliegend Rigosol

Kalkhaltige Ton- und Feinsandablagerungen in der Wüstenlandschaft des oberen Rotliegend

Flach- bis mittelgründiger, kalkreicher, steiniger, toniger Lehmboden, geringe Speicherfähigkeit für pflanzenverfügbares Bodenwasser, kalkhaltig, gute Erwärmbarkeit, mäßige Durchwurzelbarkeit

Kräutrige, zartwürzige, fast blumige Noten, mineralische Komponenten, ausgeprägt Fruchtaromen: Pfirsich, Aprikose, Honigmelone. Lebhafte Säure, facettenreich, in der Jugend oftmals sehr verschlossen, Langlebigkeit

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Gastronomie Weingüter
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Weingut Lindenhof Kröhler_Refraktometer, © Weingut Lindenhof Kröhler

Weingut Lindenhof Kröhler

 

Willkommen auf unserem charmanten Weingut im malerischen Herzen Rheinhessens, in der idyllischen Gemeinde Dexheim! Mit großer Freude starten wir in die fünfte Generation der Flaschenweinvermarktung und möchten unsere Leidenschaft für außergewöhnliche Weine mit Ihnen teilen.

Unsere vielfältigen Weinberge erstrecken sich über bezaubernde Ortschaften rund um Dexheim, darunter auch die berühmte Region Nierstein am Roten Hang. Hier, auf einzigartigem roten Sandsteinboden, entstehen Weine mit faszinierender Mineralität und unverwechselbarem Charakter.

Lassen Sie sich bei unseren herzlichen Veranstaltungen von der warmen Atmosphäre und erlesenen Weinen verzaubern. Gönnen Sie sich eine entspannte Auszeit, genießen Sie ein kühles Glas Wein mit köstlichen leichten Speisen und entdecken Sie unsere gemütlichen Ferienwohnungen für einen unvergesslichen Urlaub. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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Weingut Dätwyl_Weinberg, © Weingut Dätwyl

Weingut Dätwyl

Heiko und Heike Dettweiler führen das Weingut Dätwyl nun gemeinsam. Sein Wissen und Enthusiasmus fließen in das Weinhandwerk. Das ist es, was ihn anspornt: unverfälschte, gute Weine und Sekte in Weinberg und Keller produzieren und die Leidenschaft dafür weitergeben.

Da er neben Wein auch gutes Essen liebt, stellt er aus den Kernen der Trauben kaltgepresstes Traubenkernöl her.

Heike hat am liebsten mit Menschen zu tun: Familie, Mitarbeiter, Gäste und Weinliebhaber: das ist spannend, inspiriert und treibt an. Gerne teilt sie ihre Begeisterung für ihre Heimat, die Rebenlandschaft und die außergewöhnliche Geschichte mit anderen Rheinhessen-Liebhabern.

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Weingut Lindenhof Kröhler_Refraktometer, © Weingut Lindenhof Kröhler

Weingut Lindenhof Kröhler

 

Willkommen auf unserem charmanten Weingut im malerischen Herzen Rheinhessens, in der idyllischen Gemeinde Dexheim! Mit großer Freude starten wir in die fünfte Generation der Flaschenweinvermarktung und möchten unsere Leidenschaft für außergewöhnliche Weine mit Ihnen teilen.

Unsere vielfältigen Weinberge erstrecken sich über bezaubernde Ortschaften rund um Dexheim, darunter auch die berühmte Region Nierstein am Roten Hang. Hier, auf einzigartigem roten Sandsteinboden, entstehen Weine mit faszinierender Mineralität und unverwechselbarem Charakter.

Lassen Sie sich bei unseren herzlichen Veranstaltungen von der warmen Atmosphäre und erlesenen Weinen verzaubern. Gönnen Sie sich eine entspannte Auszeit, genießen Sie ein kühles Glas Wein mit köstlichen leichten Speisen und entdecken Sie unsere gemütlichen Ferienwohnungen für einen unvergesslichen Urlaub. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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