immer wieder neue Weine entdecken...


immer wieder neue Weine entdecken...

Wir sind die Familie Doll & Göth . Unsere Leidenschaft ist das Weinmachen. Zusammen mit unserem Team arbeiten wir täglich daran, den größtmöglichen Genuss für Euch ins Weinglas zu bringen. Da wir davon leben, was die Natur und unsere Böden uns schenken, ist es unser größtes Anliegen im Einklang mit unserer Umwelt Weinbau zu betreiben, sodass auch nachfolgende Generationen diese Tradition fortführen können. Ihr findet uns in Stadecken-Elsheim bei Mainz, im malerischen…

Probieren Sie alle unsere Bio-Weine gerne in unserer Vinothek und bei Sonnenschein im großen alten Gutshof. Seit mehr als vierhundert Jahren betreibt unsere Familie Weinbau in Essenheim. Unsere Reben stehen an den Südhängen des Selztales. Unser alter Innenhof atmet zwischen Fachwerk und Kalkstein den Geist dieser Tradition. Für kleine Gäste gibt es Traubensaft, einen Sandkasten im Hof und eine große Fußballwiese. Weinproben und geführte Weinbergsspaziergänge bieten wir für…

Inmitten der SAULHEIMER Grand Cru Lagen SCHLOSSBERG, HÖLLE & PROBSTEY hat das Weingut Thörle ganz moderne Genussräume geschaffen. Das neue Weingut am Norenberg bietet mit seiner stilvollen Vinothek mit großen Glasfronten den Blick weit über das Rheinhessische Rebenmeer. Mit Kalksteinmauerwerk, begehbarem Weinklimaschrank und Barriquekeller werden die Gäste zur Verkostung eingeladen zu international ausgezeichnete Spitzenweinen vom Riesling, Spätburgunder bis zum Silvaner. GLOBAL WINNER bei…

Art der Küche: Rheinhessen Tapas & Warme Küche Rheinhessen Tapa - in Riesling marinierter Camembert, Handkäsebrot, Carpaccio vom Schwartenmagen, Fleischpflanzer auf rote Bete Salsa, Wildschweingulasch von der rheinhessischen Wildsau BBQ abende sowie kulinarische Weinproben Die Vinothek im Rheinhessen Inn ist seit Ende 2016 frisch renoviert und zeigt sich modern und trotzdem bodenständig. Cognacfarbene Bestuhlung, Tische aus massivem Eichenholz strahlen Wärme und Gemütlichkeit aus, ideal für gute…

Unsere Vinothek mit Terrasse im ersten Stock ermöglicht den direkten Blick in die Weinberge der bekannten Lage Elsheimer Blume. Hier bieten wir alle unsere Weine zur Verkostung an und beraten Dich gern zu Deinen individuellen Wünschen. Unsere Weine sind für uns etwas sehr Persönliches – kein austauschbares Industrieprodukt. Deshalb ist es uns auch wichtig, mit den Menschen persönlich Kontakt zu pflegen, für die wir sie letztlich machen. Und wann dürfen wir Dich bei uns begrüßen?

Unsere Heimat – das Selztal – bietet herausragende Bedingungen für den Weinanbau. Tiefgründige, verspielte Böden und ein kühles Klima ermöglichen eine späte, optimale Traubenreife. Im Vordergrund unserer Arbeit stehen Grauer Burgunder – die Lieblingsrebsorte unseres Großvaters -, Riesling und Spätburgunder aus unseren Spitzenlagen TEUFELSPFAD, KLOPP, BLUME. Unser Ziel ist es, terroirtypische und langlebige Weine zu produzieren. Unser Denken und Handeln sind schon immer von…

Betriebsart: Restaurant Küche: saisonal, regional, vegetarisch, allergikerfreundlich Mit dem Motto „BÖHMbastisch Rheinhessisch“ lädt Familie Böhm und deren dynamisches Team dazu ein, weinaffine Speisen in einem mediterran gestalteten Ambiente zu genießen. Die Speisen werden mit frischen, saisonalen Produkten aus der Region sorgfältig zubereitet. Die Weinstube bietet ebenso den perfekten Rahmen für Familienfeste aller Art, Geschäftsessen und Betriebsfeiern. Bei schönem Wetter…

In unserer Vinothek im Tourismusbüro erwartet Sie ein ganz besonderer Querschnitt durch die Weinvielfalt der Mitte Rheinhessens. 15 sorgfältig ausgewählte Weine von 15 verschiedenen Winzern aus 15 verschiedenen Orten der rheinhessischen Mitte laden zum Entdecken und Mitnehmen ein. Ob vollmundiger Rotwein, eleganter Weißwein, frischer Rosé, prickelnder Secco oder edler Winzersekt - hier finden Sie Weine für jeden Anlass und Geschmack. Jeder Tropfen erzählt die Geschichte seines Ortes und Winzers -…