immer wieder neue Weine entdecken...


immer wieder neue Weine entdecken...

Die Vinothek mit Terrasse im ersten Stock bietet einen direkten Blick auf die Weinberge der bekannten Lage Elsheimer Blume. Dort stehen alle Weine zur Verkostung bereit, begleitet von einer individuellen und fachkundigen Beratung. Die Weine sind Ausdruck persönlicher Leidenschaft und kein austauschbares Industrieprodukt. Umso wichtiger ist der persönliche Kontakt zu den Menschen, für die sie entstehen. Gäste sind herzlich eingeladen, die Vinothek zu besuchen und die Weine vor Ort kennenzulernen.

Unsere Heimat – das Selztal – bietet herausragende Bedingungen für den Weinanbau. Tiefgründige, verspielte Böden und ein kühles Klima ermöglichen eine späte, optimale Traubenreife. Im Vordergrund unserer Arbeit stehen Grauer Burgunder – die Lieblingsrebsorte unseres Großvaters -, Riesling und Spätburgunder aus unseren Spitzenlagen TEUFELSPFAD, KLOPP, BLUME. Unser Ziel ist es, terroirtypische und langlebige Weine zu produzieren. Unser Denken und Handeln sind schon immer von…

Betriebsart: Restaurant Küche: saisonal, regional, vegetarisch, allergikerfreundlich Mit dem Motto „BÖHMbastisch Rheinhessisch“ lädt Familie Böhm und deren dynamisches Team dazu ein, weinaffine Speisen in einem mediterran gestalteten Ambiente zu genießen. Die Speisen werden mit frischen, saisonalen Produkten aus der Region sorgfältig zubereitet. Die Weinstube bietet ebenso den perfekten Rahmen für Familienfeste aller Art, Geschäftsessen und Betriebsfeiern. Bei schönem Wetter…

In unserer Vinothek im Tourismusbüro erwartet Sie ein ganz besonderer Querschnitt durch die Weinvielfalt der Mitte Rheinhessens. 15 sorgfältig ausgewählte Weine von 15 verschiedenen Winzern aus 15 verschiedenen Orten der rheinhessischen Mitte laden zum Entdecken und Mitnehmen ein. Ob vollmundiger Rotwein, eleganter Weißwein, frischer Rosé, prickelnder Secco oder edler Winzersekt - hier finden Sie Weine für jeden Anlass und Geschmack. Jeder Tropfen erzählt die Geschichte seines Ortes und Winzers -…